Компот из слив.
Для приготовления 3 литровой банки компота понадобится: литровая банка слив,200−300г. сахара, кипяток.
Сливы вымыть и наколоть, выложить в простерилизованные банки.
Залить сливы кипятком и оставить на 15 минут накрыв простерилизованной крышкой и салфеткой.
Через 15 минут воду слить в кастрюлю добавить в нее сахар(ориентироваться на сладость фруктов) и прокипятить сироп.
Залить банку кипящим сиропом.
Если вы решили заполнить банку фруктами целиком, через 15 минут нужно снова слить сироп, прокипятить и залить кипящим сиропом еще раз.
Теперь банки можно закатать, перевернуть, укутать и оставить до середины следующего дня. Компот из слив готов. Таким же образом можно приготовить компот из яблок, абрикосов и ягод.
22.07.2011 в 0:23
Так просто.Надо будет сделать.
22.07.2011 в 7:30
А я люблю свежие сливы, очень полезный фрукт, но зимой, конечно, радостно компотиком побаловаться.
22.07.2011 в 7:41
Хм. Так просто, почему мы так не делаем?
22.07.2011 в 7:56
Отличный рецепт, попробую приготовить на выходных
22.07.2011 в 7:59
Замечательный рецепт компота из слив! у нас в этом году в саду первый раз цвела слива и этой осенью, если все будет нормально, будем первый раз делать компот из слив. Мы почему-то думали, что нужно вытаскивать косточки, как у вас написано — проще. Спасибо за замечательный рецепт!
22.07.2011 в 9:08
Очень люблю компот из слив. Спасибо за рецепт.
22.07.2011 в 9:57
Здравствуйте!
Спасибо за рецепт.
22.07.2011 в 10:27
Компот из слив мой самый любимый.
22.07.2011 в 10:54
Время заготовок. Компот из слив хорош и консервированный, и в свежем виде.
22.07.2011 в 16:59
У Вас очень красивый и полезный сайт Спасибо
23.07.2011 в 23:36
как просто!!! обязательно сделаю в ближайшее время!
24.07.2011 в 9:42
у нас в этом году предполагается огромный урожай слив! Мне понравился ваш простой рецепт. Надеюсь, компот из слив получится знатный!
25.07.2011 в 21:10
Компот из слив я просто обожаю =)
25.07.2011 в 23:55
Доконала уже эта жара. Сейчас бы сливового компоту...
10.08.2011 в 8:18
Класс. Хороший рецепт, обязательно запишу его себе в книгу рецептов!
10.08.2011 в 14:07
Компот из слив вкусный и полезный. Зимой такая баночка — находка для хозяйки.