Бабушка зарабатывает в интернете

Секрет столового серебра.

В гостях у друзей я пила кофе, и ложечка, которой я его размешивала, нагрелась сильнее напитка. Дома я этого не замеча­ла. В чем здесь секрет? С этим вопросом я обратилась к знакомому «Всезнайке» и вот его ответ.

Примите мои поздравления. Ваши друзья питают к вам любовь и уважение, поэтому достали для вас при­боры из столового серебра.

А ваше домашнее «столовое сереб­ро», извините, изготовлено либо из нержавеющей ста­ли, либо из посеребренного металла.

Настоящее столовое серебро сделано почти из чис­того серебра (92,5%, если быть точными).

А серебро держит первенство по теплопроводности среди других металлов.

Теплота всегда перемещается в направлении от высокой температуры к низкой, если нет преграды такому движению.

В этом отноше­нии серебро — превосходная магистраль для передачи тепла.

Ложка исполняет роль моста, по которому теп­ло из кофе уходило в более прохладную атмосферу комнаты, а когда вы коснулись ее, то тепло передалось вашим пальцам.

Когда ложка исполняет роль проводника тепла, то разогревается почти до температуры кофе, хотя вам может показаться, что она горячее. Чтобы это прове­рить, не советую опускать палец в кофе.

Нержавеющая сталь проводит тепло в пять раз мед­леннее серебра.

Дома вы едва ли оставляете ложку в кофе, чтобы она успела сильно нагреться.

Но даже и в этом случае ложка не станет настолько горячей, чтобы ее невозможно было держать.

Вот о таком секрете столового серебра я и хочу с вами поделиться.