Рулет картофельный с яйцом,торт "Райское яблочко" | Бабушка зарабатывает в интернете

И рулет, и торт

рулет картофельный с яйцомРулет картофельный с яйцом.

Друзья, сегодня хочу предложить приготовить очень вкусный и простой в приготовлении Рулет картофельный с яйцом.

Нужно взять:

100 г сыра,

2 ст. ложки панировочных сухарей,

1 морковь,

перец, соль по вкусу,

50 г маргарина.

Сварите в кожуре картофель, очистите, протрите, добавьте яйца, соль, черный перец, рубленую зелень петрушки, тер­тый сыр и все хорошо перемешайте.

При­готовленную массу выложите на мокрую салфетку пластом. Сверху посыпьте тол­чеными сухарями, нарубленными крутыми яйцами, зеленью петрушки, мелко наре­занной и поджаренной морковью. Все сверните в рулет.

Переложите рулет в форму, смажьте его сырым яйцом, по­сыпьте тертым сыром, полейте горячим жиром и запекайте в умеренно горячей духовке. Подавайте с салатом или томат­ным соусом.

торт "Райское яблочко"Торт «Райское яблочко»

А на десерт приготовьте вкуснейший Торт «райское яблочко»

Вам потребуется:

150 г сливочного масла,

1,5 стакана муки,

1,5 стакана сахара,

4 яйца,

100 г изюма,

900 г яблок.

Замесите из муки, размягченного мас­ла, 1 яйца и 0,5 стакана сахара песочное тесто. Разделите тесто на 2 части, каж­дую из них раскатайте.

Противни застелите пергаментом или калькой, смажьте маслом. Выпекайте кор­жи в предварительно нагретой духовке на сильном огне до золотистого цвета.

Готовые коржи остудите.

Очистите яблоки, удалите сердцевину, натрите на мелкой терке и взбейте с 0,5 стакана сахара.

Переслоите коржи яблочным пюре.

Приготовление крема. 3 белка взбей­те с оставшимся сахаром в однородную пышную пену. Покройте белковой массой верх торта и поместите его в горячую ду­ховку на 5 минут чтобы белки слегка подрумянились

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki

5 комментариев

  1. Роман:

    Красота и вкуснота!!!

  2. Наталья:

    вот это рецепты! оригинально! обязательно попробую. Я всем обещаю. уже коллекцию собрала. Надо вам как-то контроль сделать, как в школе Твой Старт. — не сделал — наказание... только какое — надо придумать.

  3. Bulhak63:

    Как вкусно! Как красиво!

  4. Natabul:

    ММММ! Первое блюдо, которое приготовлю, когда закончится пост, будет картофельный рулет с яйцом!

  5. Наталья:

    Какой вкусный и простой рецепт рулета! Спасибо. Обязательно попробую.

Комментировать