Бабушка зарабатывает в интернете

Пикантный слоеный салат »Нежность».

Хочу поделиться прекрасным рецептом — это пикантный слоеный салат из всех доступных про­дуктов, приготовленный на ваш вкус .

Черствый хлеб нарезаю кубиками 1 х 1 см и обжариваю на сковороде в масле до золоти­стого цвета.

Гренок должно быть столько, чтобы можно было покрыть ими дно блюда, выбранного вами для салата.

Раскладываю их в один ряд.

Отвариваю вкрутую 5 яиц, желтки отделяю для украшения салата.

Белки натираю на крупной терке, добавляю мелко протертые зубчики чеснока (3−4 штуки).

Засыпаю яйца­ми с чесноком гренки, смазываю майонезом.

Далее идет слой отварного риса, промытого и просушенного, также политого майонезом.

Следующий слой из отварной моркови, на­тертой на крупной терке и заправленной май­онезом.

Далее идет слой измельченных или натертых яблок (или апельсинов, мандари­нов).

Его закрываю, покрошив в соломку, кра­бовыми палочками, обильно поливаю майоне­зом.

Теперь украшения: рубленая зелень, из­мельченные яичные желтки.

Приятного аппетита!