Жаркое с копченой курицей.
Для приготовления жаркого с копченой курицей, этого вкусного и калорийного блюда вам потребуется:
½ копченой курицы,
1 упаковка замороженных овощей по вашему вкусу,
3 ст. ложки подсолнечного масла,
2 помидора,
2 ст. ложки тертого пармезана,
белый перец,
свежая зелень и соль — по вкусу.
Далее готовим так:
Разогрейте в сотейнике масло и выложите туда содержимое упаковки замороженных овощей.
Обжарьте на сковороде, помешивая, в течение 10 минут.
Пока овощи тушатся, очистите помидоры от кожицы и семян и нарежьте мелкими кубиками.
Доведите гарнир до полуготовности, добавьте подготовленные помидоры и мясо копченой курицы,
нарезанное крупными кубиками, посолите, поперчите и перемешайте.
Готовое блюдо посыпьте тертым пармезаном.
При подаче украсьте свежей зеленью — по желанию.
Приятного аппетита!
20.04.2012 в 19:30
люблю замороженные овощи