Яровой чеснок.
Существует разновидность чеснока, который коротает зиму не в холодной грядке, а в теплом помещении. Это яровой чеснок.
Как отличить яровой чеснок, от озимого по внешнему виду?
Луковицы и зубки яровых сортов (особенно из внутренней части), как правило, мельче озимых, зато их больше! Чаще всего в середине нет столбика, остатка стрелки.
Но деление на озимый и яровой чеснок — чисто условное, один и тот же сорт в разных условиях может вести себя и как яровой чеснок, и как озимый. Такие сорта называют «двуручками».
Как и когда готовят грядки для ярового чеснока?
Яровой чеснок предъявляет высокие требования к плодородию почвы, поэтому новые грядки готовят с осени.
Вносят перегной или хорошо перепревший компост, а также минеральные удобрения необходимо внести на один квадратный метр 20 гр суперфосфата и 15 гр.калийной соли.
Чеснок любит ориентированные грядки — с севера на юг.
Ни в коем случае не высаживайте яровой чеснок после таких предшественников, как луковичные и картофель.
Лучшими предшественниками считаются тыквенные и бобовые.
Лучшие сроки для высаживания ярового чеснока — весной как можно раньше.
Дело в том, что яровой чеснок предпочитает в начале вегетационного периода прохладную погоду, это лучше для будущего урожая: корневая система нарастает быстрее.
Если же в это время жарко, образуется много однозубкового чеснока.
Самой лучшей обработкой зубков в целях дезинфекции перед посадкой — материал замачивают на ночь в растворе древесной золы (0,5 стакана на 5 л воды) или в настое навозной жижи (1:10).
схема посадки ярового чеснока друг от друга 5−6см.
Расстояние между строчками 15−20см.
На плотной почве глубина заделки −5−6см.
На более легкой 6−8см.
Размер высаживаемых зубков старайтесь соблюдать одинаковый.
Проведите мульчирование грядки с яровым чесноком.
После посадки на грядку подсыпают слой торфа или перегноя.
Корневая система у ярового чеснока развита слабо, поэтому при мелкой посадке зубки могут приподняться на пучке корней и погибнуть.
Когда и чем подкармливают яровой чеснок?
Если появившиеся всходы слабые, постарайтесь подкормить органическими удобрениями, такими как коровяк в разведении 1;10 или птичий помет1:20.
Растениям необходима и фосфорно-калийная подкормка, которая улучшает хранение луковиц.
Эта культура любит поливы.
Результатом пересыхания почвы, особенно в начале роста будет существенная потеря урожая.
Уборка урожая чеснока начинается после пожелтения кончиков верхних листьев, обычно это бывает в конце августа — начале сентября.
Собирают головки осторожно , не повреждая, это гарантия хорошего хранения.
Хранить чеснок следует при температуре18−20°С, в сухом помещении.
Перед посадкой следует выдержать режим охлаждения от 0 до — 3°С.
Если чеснок не пройдет этой стадии, луковицы будут мелкие, а то и вовсе не образуются. При правильном хранении луковицы ярового чеснока могут пролежать два года, не теряя пищевых и лечебных качеств.
Лучшими сортами ярового чеснока, который можно выращивать в средней полосе нашей страны являются: сорта Алейский, Брейтовский, Гулливер, Даниловский, Ленинградский, Маринский, Чебоксарский; Сунгелеевский.
Посадочный материал, привезенный издалека, плохо приспосабливается к новым условиям — хорошего урожая от него не получишь.