Многолетняя история кулинарной практики вывела классическую формулу для салата:"Салат должен щекотать язык, не обжигая его освежать нёбо, не раздражая его, возбуждать аппетит, не перегружая желудок".
Салат-это блюдо, которое любят во всем мире. читать полностью »